Говядина

Говядина способствует регуляции уровня глюкозы в крови, полезна для головного и спинного мозга, участвует в метаболизме жиров, повышает потребление кислорода клетками. В мясе содержится много железа и цинка, необходимого организму человека для поддержания иммунитета.
На вкусовые качества мяса большее влияние оказывает возраст животного в момент забоя. На нашем производстве используется только мясо молодых, здоровых бычков из проверенных хозяйств. Любые отклонения от требуемых норм, стандартов и законов кашрута недопустимы.
Перед обработкой из мяса удаляется кровь, что снижает содержание холестерола и позволяет продукту дольше оставаться свежим и сохранить все свои полезные качества.