Вопрос о пользе мяса является дискуссионным в течение последних нескольких лет в связи с появлением вегетарианства. Но большинство докторов и диетологов признают, что мясо человеческому организму необходимо, поскольку в этом продукте содержатся важнейшие аминокислоты и белки, которые организм выработать не может. Все вещества, находящиеся в мясе, прекрасно усваиваются. Мясо богато железом, обеспечивающим нормальное функционирование организма. Если Вы стремитесь к снижению уровня холестерина в рационе, то достаточно мясо отварить, и холестерин и разные экстрактивные продукты выводятся в бульон.
Всё ли мясо приносит пользу?
Вопрос, какое самое полезное мясо, задают люди, заботящиеся о своем здоровье и желающие продлить работоспособность и активность организма на долгие годы. Разумеется, максимальную пользу организму принесет только качественное мясо, а значит, мясо без ГМО и сои. Современные поставщики мясной продукции часто прибегают к использованию нежелательных консервантов и добавок. Эти химические вещества делают мясо дешевым и продлевают срок его годности. К сожалению, человеческому организму такие добавки приносят только вред, вызывая аллергии и со временем накапливаясь в организме. Компания Эльйон заботится о здоровье своих покупателей и гарантирует им только самое качественное и полезное мясо, приготовленное по древним традициям кашрута. Эти традиции проверены временем и делают мясо максимально полезным.
Что значит кошерное мясо?
Кошерное мясо в древней еврейской традиции – это мясо разрешенных Торой видов животных и птиц, приготовленное определенным образом. Так, забой скота происходит быстро и безболезненно, чтобы животное не испытало шока и в его кровь не поступил излишний выброс адреналина. После забоя мясо животного замачивается, просаливается и промывается для удаления оставшейся в мясе крови. Кроме того, Тора разрешает использование только определенных частей туши животного, которые является действительно полезными. Без точного знания состава продукта признание его кошерным невозможно. Все мясо в магазине Эльйон проходит специальную проверку и имеет сертификат кошера.
Магазин Эльйон рад предложить Вам широкий ассортимент мясных продуктов, имеющих сертификат кошера. Кошерное мясо, приготовленное без сои и ГМО, порадует Вас строгим соответствиям древним еврейским традициям, высоким качеством и отменным вкусом.